Roast-beef Estivo

Ricetta roast-beef estivo ingredienti e preparazione

Ricetta roast-beef estivo

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Roast-beef

Ingredienti : 750 G Roast-beef , Polvere Aromatica Per Arrosti , Olio D'oliva , 1 Bicchiere Vino Bianco , Sale , Maionese , 1 Cucchiaio Mostarda

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino bianco e salandola a fine cottura. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database