Roast-beef

 

 

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Ricetta roast-beef ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta roast-beef

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : Carne Di Vitello , 2 Rametti Rosmarino , Olio D'oliva , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Prendere una pentola dai bordi un po' alti, mettere a freddo un poco d'olio d'oliva, la carne e il rosmarino. Cuocere a fuoco alto per 5 minuti continuando a rigirare la carne. Poi abbassare il gas e cuocere per 10 minuti per parte, salando a meta' cottura.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Roast-beef

 

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