Rognone Alle Olive

Ricetta rognone alle olive ingredienti e preparazione

Ricetta rognone alle olive

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 500 G Rognone Di Vitello , 70 G Burro , 1 Cipolla , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 1 Dado , 20 Olive Snocciolate , 1 Cucchiaio Paprica

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare la cipolla affettata nel burro Unire il rognone a fettine e lasciare insaporire per 5 minuti. Spruzzare di vino bianco, unire il dado sbriciolato e, a fine cottura, la paprica e le olive.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database