Sardine Ripiene

 

 

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Ricetta sardine ripiene ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta sardine ripiene

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sardine

Ingredienti : 1000 G Sardine , Aglio , Prezzemolo , Olio D'oliva , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Togliete la testa alle sardine, apritele, levate la spina. Riempitele con un battuto di aglio e prezzemolo, richiudetele premendole bene, ungetele d'olio. Sistematele sulla doppia griglia, cuocetele 5-6 minuti per parte. Servitele in un foglio di carta assorbente fatto a cono. Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Tocai Friulano DOC, Bolgheri Bianco DOC, Vermentino Di Sardegna DOC.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Sardine Ripiene

 

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