Scaloppine Al Basilico

Ricetta scaloppine al basilico ingredienti e preparazione

Ricetta scaloppine al basilico

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 8 Fettine Di Vitello , 60 G Burro , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 1 Limone , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database