Seppie Ripiene (4)
Ricetta seppie ripiene (4) ingredienti e preparazione
Ricetta seppie ripiene (4)
Tipo di piatto : secondi piatti di pesce
Ingrediente principale : Seppie
Ingredienti : 1000 G = Seppie Medio-piccole , = Mollica Di Pane Casereccio Raffermo , Alcune Gocce = Succo Di Limone , = Basilico Fresco , = Timo Fresco , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe Bianco
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Pulire e lavare le seppie, privandole di occhi e becco e lasciando i tentacoli attaccati al corpo, quindi asciugarle. Sbriciolare la mollica e amalgamarla con sale, pepe, olio, timo. Farcirne le seppie, quindi cuocerle alla griglia per circa 15 minuti per lato. A fine cottura spruzzarle con alcune gocce di succo di limone e rifinire con basilico sminuzzato.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Seppie Ripiene (4)
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