Sogliole Al Prezzemolo (2)

Ricetta sogliole al prezzemolo (2) ingredienti e preparazione

Ricetta sogliole al prezzemolo (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sogliole

Ingredienti : 4 Sogliole , 1 Uovo , 80 G Burro , Pangrattato , 1 Limone , Prezzemolo , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle. Passarle nell'uovo sbattuto con il sale e 30 g di burro fuso e nel pangrattato. Friggerle nel restante burro, cospargerle con abbondante prezzemolo tritato, spruzzarle con il succo di limone e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database