Spiedini Con Funghi

Ricetta spiedini con funghi ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini con funghi

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Coniglio

Ingredienti : 250 G Polpa Di Coniglio , Latte , Sale , Pepe , Erba Cipollina , Funghi Champignon , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina. Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon. Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database