Tacchino Ai Wurstel

Ricetta tacchino ai wurstel ingredienti e preparazione

Ricetta tacchino ai wurstel

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 600 G Fesa Di Tacchino In 4 Fette , 120 G Speck , 4 Wurstel , 2 Spicchi Aglio , 1 Bicchiere Brodo Vegetale , Rosmarino , Sale , Pepe , Poco Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe. Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina. Cuocete gli involtini in poco olio d'oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database