Tacchino Al Pepe

 

 

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Ricetta tacchino al pepe ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tacchino al pepe

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 800 G Fesa Di Tacchino , 1 Limone , 1 Cucchiaio Pepe Rosa , 1 Cucchiaio Pepe Nero , 1 Cucchiaio Pepe Verde , 50 G Burro , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Pestare grossolanamente i 3 tipi di pepe, mescolarli e distribuirli su un piano di lavoro. Marinare per 1 ora la fesa di tacchino in succo di limone e sale. Scolarlo e spalmarlo con il burro ammorbidito. Rotolarlo nel trito di pepe in modo che sia ben coperto. Infornare a 200 gradi per 75 minuti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tacchino Al Pepe

 

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