Telline Al Pepe

 

 

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Ricetta telline al pepe ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta telline al pepe

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Telline

Ingredienti : 2000 G = Telline , Alcuni Spicchi = Aglio , = Basilico , 4 Cucchiai = Olio D'oliva Extra-vergine , Abbondante = Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lasciare le telline in acqua salata per 2 ore, quindi lavarle con cura e metterle a scolare. In un ampio tegame scaldare 4 cucchiai d'olio, gettarvi le telline e farle aprire a fuoco vivo, unirvi un trito d'aglio e basilico e macinarvi abbondante pepe al momento: rimescolare e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Telline Al Pepe

 

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