Vitello Al Marsala

Ricetta vitello al marsala ingredienti e preparazione

Ricetta vitello al marsala

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 400 G Magatello Di Vitello , 1 Cipolla , 40 G Burro , 1 Bicchierino Vino Marsala , Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline. Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database