Wurstel Con Verza

Ricetta wurstel con verza ingredienti e preparazione

Ricetta wurstel con verza

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 8 Wurstel Di Maiale , 1 Cavolo Verza , 5 Cucchiai Olio D'oliva , Aceto Di Vino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondate la verza, tagliatela a striscioline, insaporitela in un tegame con olio, sale e pepe. Cuocete a fuoco basso, coperto, per un'ora. All'ultimo momento spruzzate l'aceto, mescolate, togliete la verdura dal recipiente e disponetela su un piatto da portata. Immergete i wurstel nell'acqua bollente per 10 minuti, sgocciolateli, disponeteli sul letto di verza e serviteli. Vini di accompagnamento: Birra tipo Weiss, Prosecco Di Conegliano DOC, Cortese Dei Colli Tortonesi �Frizzante� DOC.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database